Grønne Anicia Linser fra Folmersminde.
Linser tilhører ærteblomstfamilien, ligesom ærter, kikærter og sojabønner. Linser er kendt for at have et højt indhold af både protein og fiber og er særdeles velegnede i det vegetariske køkken, eller som hel eller delvis erstatning for kød.
De grønne linser vi dyrker på Folmersminde er ikke sprøjtede og vi bruger ikke gødning eller kunstgødning. De optager kvælstof fra luften, og derfor skal vi dyrke dem meget mere i Danmark, da de bidrager til et bedre klima.
Derforuden smager de fantastisk! Anicia linser er en mere fast linse. Den koger ikke ud og bidrager med en god konsistens.
Vi har fået et fantastisk udbytte i vores fede lerjord på Nordmors.
Ønsker I at prøve vores linser, så koster de kr. 45 per halv kilo og vi sender gerne med tillæg af fragt.